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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这(zhè)样(yàng)才(cái)能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也(yě)可(kě)以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还(hái)是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音)较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话(huà)也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量(liàng)不一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较(jiào)好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音(chī)芹菜会把芹(qí其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音n)菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有(yǒu)。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会(huì)用它来(lái)榨汁喝，一般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道(dào)的(de)还(hái)可以添加(jiā)白糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的(de)。

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