怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别橙色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南(nán)瓜，反之(zhī)气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别，成熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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