辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存？清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干的(de)。

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辣椒是(shì)酸性还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热(rè)碱性(xìng)食物。对于老(lǎo)人(rén)来(lái)说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕妇(fù)，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优(yōu)cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的点，可(kě)降低人身体中(zhōng)的酸含量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加(jiā)食欲(yù)。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类(lèi)、谷(gǔ)物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒(jiāo)，它(tā)们(men)无法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才(cái)继续下一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时，你(nǐ)可(kě)以戴上手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有(yǒu)辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特(tè)别注意不(bù)要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁(tiě)架上(shàng)。

　　你可以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通风的(de)架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们(men)不(bù)通风(fēng)，辣椒比较难均匀(yún)地风干。

　　把(bǎ)铁架放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的(de)地(dì)点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后存(cún)放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这个(gè)方法简单(dān)，而且具(jù)装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供(gōng)日(rì)后(hòu)使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根(gēn)粗长线(xiàn)或钓鱼(yú)线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣椒cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的(jiāo)蒂(dì)下方的(de)位(wèi)置，穿过(guò)辣椒，一直重复这(zhè)个步骤，直(zhí)到将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周到1个月(yuè)，辣椒变干后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣(là)椒。

　　如(rú)果你赶时间(jiān)，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干(gàn)，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比(bǐ)起完整(zhěncpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的g)地(dì)保存辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们(men)更快、更均匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒(jiāo)对(duì)半直切。

　　把它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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