魔芋为什么(me)没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了魔(mó)芋是公认(rèn)热(rè)量比较低的食物，而且(qiě)特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃(chī)起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一(yī)般(bān)是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千万别(bié)吃多了(le)

魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多淀(diàn)粉，倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可(kě)以消化(huà)这种成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被(bèi)我(wǒ)们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的(de)蠕动。

魔(mó)芋(yù)的(de)热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥(féi)功效，含有(yǒu)的葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘度高(gāo)，可以填充(chōng)胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多的食物，适量吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动，还可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠道的目的，并且还(hái)能(néng)降血(xuè)压(yā)、降低(dī)血脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有效(xiào)的调节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然(rán)有高的(de)饱腹(fù)感(gǎn)和低(dī)热量(liàng)，但是减肥(féi)时也只能(néng)偶尔当主食使用，不能够多吃，否(fǒu)则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮(zhǔ)三个小时以(yǐ)上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀(diàn)粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素，还(hái)含(hán)有人类(lèi)所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋(yù)腥(xīng)味是(shì)自(zì)有的特别的气(qì)味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥(xīng)味的植物，挖出来就是(shì)这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提(tí)纯，提纯的等级越高，可(kě)能相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气(qì)味可以(yǐ)做(zuò)到很(hěn)轻(qīng)微，但还是会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

　　但(dàn)是纯(chún)化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意(yì)加点(diǎn)蜂(fēng)蜜或果(guǒ)汁调一下。

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