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杨梅是高糖还是低糖,杨梅是高糖还是低糖水果

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  榴莲怎么挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu),反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜,买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜(tián),软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí),农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí):

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

  榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

  可(kě)以的(de)。榴莲作为(wèi)一(yī)种热带地区的水(shuǐ)果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

  因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)

  1、看(kàn)尖(jiān)刺:根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较少,反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成(chéng)熟,果肉较少。

  用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此,通(tōng)过尖(jiān)刺(cì)的(de)软硬程度,若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用,若是很难(nán)靠拢,感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度,如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān),而(ér)关(guān)节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透了,果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩,不(bù)太好吃。

  刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹,而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了(le),这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲,通过裂(liè)缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

  若榴莲闻杨梅是高糖还是低糖,杨梅是高糖还是低糖水果起来气味过淡,有(yǒu)一股青涩的味道(dào),则说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟,可以多(duō)放几(jǐ)天再食用;若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味,是因为(wèi)榴莲中的(de)糖(táng)分解了,说明(míng)此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚(shèn)至变质,吃起来会有微微发苦的感觉。

  而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴(liú)莲轻轻的(de)拿(ná)起来,注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音,说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素,可是有些(xiē)人在买榴莲的时候,不会(huì)挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de),那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)?

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑选小(xiǎo)技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜色:最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的(de),这(zhè)两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了,要是选择(zé)绿色的,这就意(yì)味着榴莲还没熟,不(bù)过颜色也(yě)不(bù)能发黑,要是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断(duàn)!选两根相邻的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比较(jiào)熟;如果手感非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏(niē)动,说明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲(lián)熟(shú)了的话,就会出(chū)现开裂,在选择的时候需要(yào)注意,裂(liè)口也不能太大,开(kāi)裂太大的(de)话,很有可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了(le)变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味:要是发(fā)现有股酒精的味(wèi)道,这(zhè)个就最(zuì)好不(bù)要购买,很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质的情(qíng)况(kuàng);

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

   榴莲挑选

   一:捏(niē)尖刺

   成(chéng)熟度(dù)好的榴莲(lián),才能又甜(tián)又糯;如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲,它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样,通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面,布满了(le)密密的尖刺,选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端,稍稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实,根本(běn)就(jiù)无法(fǎ)捏动,就证明榴莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色,也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

  和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng),一般(bān)来(lái)说,体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

  从外壳的(de)颜色来看,成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色,如果青(qīng)色比较多,则(zé)证明不(bù)够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认(rèn)为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián),其实也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用这(zhè)种(zhǒng)方法,则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

  一(yī)般来说,已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲,都会比较(jiào)不(bù)错,不一定(dìng)非要开口不可(kě)。

   如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的,那(nà)最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的,因(yīn)为如(rú)果果实早已裂口,那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容易受到污染,也(yě)容易(yì)变质(zhì)。

   如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián),那最好回到(dào)家后尽快享用,不要(yào)再长时间放置,否则容易变(biàn)质。

  

   四:闻气(qì)味

   五(wǔ):看外观

   会挑(tiāo)榴莲的人,还有一个(gè)聪明的办法(fǎ),就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中,正是香甜芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多,当然就是(shì)果肉越多啦(la)!

   通过”狼牙棒”的(de)尖刺,也可以了解果肉的多(duō)少(shǎo),如果狼牙(yá)棒(bàng)上多(duō)为平(píng)缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺(cì),证(zhèng)明榴莲果肉较多,成熟度较好(hǎo);反之,如果尖刺多为又(杨梅是高糖还是低糖,杨梅是高糖还是低糖水果yòu)尖又细的(de)形状(zhuàng),就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

   看外(wài)观时,还有(yǒu)一点需要注意(yì),就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

  粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù),把榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来,拿稳(wěn)后,用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲,如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲,就是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营养(yǎng)价值

   一只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,营养相当丰富。

   在“榴(liú)莲(lián)之乡”的(de)泰国,经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的滋补品,而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益补气(qì),能去胃寒,也可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选(xuǎn)购窍门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄色就是熟的表现,青的还(hái)是生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下,如果(guǒ)手感有弹(dàn)性,两棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话,那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟(shú)的了(le)。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮,有弹性就说明皮薄,就好(hǎo),皮厚的按不动。

   4、眼看榴(liú)莲尖尖,如果有细裂缝(fèng)的(de)最(zuì)好,这是榴(liú)莲熟了的标志。

  如果榴莲是生的(de),就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动(dòng)。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了,这种(zhǒng)不好(hǎo)吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不完,就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

  保存榴(liú)莲时,要(yào)去除外壳,将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜(xiān)盒内,放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

  最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

   2、榴莲买多了(le),除了(le)放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要吃的时候(hòu)呢,可以拿(ná)出来,解(jiě)冻(杨梅是高糖还是低糖,杨梅是高糖还是低糖水果dòng)后吃(chī),和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲的(de)核可(kě)以洗(xǐ)干净,用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴(liú)莲冰激凌,放进保鲜盒(hé)冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴(liú)莲成熟(shú)后,都(dōu)是自然裂开口的,这个时(shí)候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉了(le)。

   2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲,都是没有完全成熟的。

  可以放几天等(děng)它(tā)自然开口,当然(rán)如果等不(bù)及品尝,也可以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的,要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴(liú)莲)首先是用(yòng)刀在榴莲(lián)的(de)尾(wěi)端(duān)切开(kāi)一块儿(ér),这个时候就能够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块儿,然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰(bāi)的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺)

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