铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的(de)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其(qí)间(jiān)陈(chén)香(xiāng)型(xíng)的铁观音(yīn)口感特(tè)质接近于红(hóng)茶(chá)中(zhōn杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果g)的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查(chá)铁观(guān)音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着(zhe)均为上品茶(chá)，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的(de)味细(xì)胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次品。

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