怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎(zěn)么寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思>

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差(chà)一些(xiē)。

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