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  梭子蟹是螃蟹种类(lèi)中上市(shì)时间算是比较(jiào)早(zǎo)的(de)了,虽然一(yī)般九十(shí)月份才是(shì)吃螃蟹(xiè)的季(jì)节(jié),但是梭(suō)子(zi)蟹已经早早上(shàng)市了(le)。

  那么,梭子蟹什么(me)时候上(shàng)市?梭(suō)子蟹(xiè)几月份吃最(zuì)好?

梭(suō)子蟹什么时候(hòu)上市

  梭子蟹通常(cháng)会在秋季上市。

  梭子蟹也叫做白蟹,因为头胸甲均呈(chéng)梭(suō)子(abo文是什么意思 abo文是谁发明的zi)形(xíng),故名梭子,甲壳的中央有(yǒu)三(sān)个突(tū)起,所以又叫做(zuò)三(sān)疣梭子蟹,主要分布在日本(běn)、朝鲜(xiān)、马来(lái)群岛、红(hóng)海以(yǐ)及中国大(dà)陆的绝大部分沿海。

梭子蟹是(shì)几月份(fèn)吃最好

  梭子蟹的最佳食(shí)用季节(jié)是(shì)秋季的8-11月,因为这个时期的梭子蟹(xiè)最肥美。

  梭子(zi)蟹,有些(xiē)地方俗称(chēng)白(bái)蟹,因头胸(xiōng)甲呈梭子形,故名梭子,甲壳的(de)中央有三个突起(qǐ),所以又称三疣(yóu)梭子(zi)蟹(xiè)。

梭子蟹的上市价(jià)格

  梭子蟹根据(jù)大小不同,价格不同(tóng)像这种野生的一斤以上(shàng)的梭子蟹价格(gé)在(zài)80元以上。

  而且摊主根(gēn)本不愁销路。

  雄(xióng)性脐(qí)尖(jiān)而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或(huò)有斑点。

  梭子蟹肉肥(féi)味美,有较高的(de)营(yíng)养价值和经(jīng)济价值,且适宜于海(hǎi)水暂养增肥。

  头胸(xiōng)甲梭形,宽几乎(hū)为长的2倍(bèi);头胸甲表面(miàn)覆盖有细小(xiǎo)的(de)颗粒,具(jù)2条颗(kē)粒横(héng)向隆(lóng)堤及3个(gè)疣状突起;额具2只锐(ruì)齿;前(qián)侧缘具(jù)9只锐齿,末齿长刺状(zhuàng),向(xiàng)外突出。

  十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹(xiè)属的1种,又名蝤蛑,因头胸(xiōng)甲呈梭(suō)形而胃、心区背面(miàn)又有 3个显著疣(yóu)突而得名。

梭子蟹(xiè)的生(shēng)活习(xí)性

  水(shuǐ)温

  适(shì)应水温8~31℃,最(zuì)适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

  在(zài)不同的水

  温环境,三疣(yóu)梭子蟹的活动情(qíng)况不(bù)一样(yàng)。

  水温在1.5℃以下(xià)时,不摄食,部分个体在浅水(shuǐ)区冻死;

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂(shā),呈休眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄(shè)食,活动(dòng)力弱(ruò),潜伏在深水处;

  在14℃时,摄食(shí)量下降,开始向深区(qū)移动,活(huó)动(dòng)正常(cháng);

  在15~26℃时,摄(shè)食量(liàng)大(dà),活动正常,生长快(kuài);

  在17~21℃时,交尾(wěi)高(gāo)峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始发现抱卵群体;

  在12~14℃时,开始产卵。

  盐(yán)度(dù)

  适(shì)应(yīng)盐度13~38‰,最适生长(zhǎng)盐度为20~35‰。

  越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或高(gāo)于38‰,停止摄食(shí)与(yǔ)活动,一天(tiān)后(hòu)全部死(sǐ)亡。

  其他

  pH值适(shì)应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶解氧不能低(dī)于2毫克/升,化学(xué)耗氧量一般不超过12毫克/升;

  硫(liú)化氢不超过0.2毫克/升;

  24小时内铜离子的半致死浓度为58毫克/升。

  光照

  梭(suō)子(zi)蟹白天潜伏海底,夜间出(chū)来觅食并(bìng)有明显(xiǎn)的趋光性。

  养在池塘中(zhōng)的梭(suō)子蟹(xiè)日出日落时(shí)在梭子蟹(xiè)朋比较(jiào)明显的昼夜垂直移动(dòng)现象。

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