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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用(yòng)多久要停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效(xiào)和(hé)作(zuò)用

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以(yǐ)改善微循环(huán)，用于预防(fáng)心脑血管疾病，目前确(què)切(qiè)的(de)疗效(xiào)是可以降低甘油三(sān)酯的(de)水平，对(duì)这种心(xīn)脏病(bìng)似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等(公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表děng)很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常的食用(yòng)对(duì)身体(tǐ)是(shì)有一定(dìng)的好(hǎo)处。

　　同时它还能预(yù)防关(guān)节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节炎(yán)，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有很好(hǎo)的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾(jí)病(bìng)也(yě)需(xū)要根(gēn)据(jù)病情辨证的不(bù)同在医生指导下调(diào)理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一(yī)种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂(zhī)，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提取(qǔ)鱼(yú)体内(nèi)全部油的一个统称，其中包括了体油、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三(sān)脂(zhī)、磷甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的饮食结构(gòu)中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过(guò)多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较少，具(jù)有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂等(děng)健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节血脂，主要是降低甘油三(sān)脂(zhī)，还有预防心(xīn)脏病、防治高血(xuè)压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂(jì)来(lái)实(shí)现(xiàn)，选(xuǎn)购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑到重(zhòng)金属的问(wèn)题，尽量少选择大型食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以(yǐ)植物为食(shí)物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全。

鱼油不适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加(jiā)神经(jīng)元突起，加强大脑传递信(xìn)息(xī)的功能(néng)，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞(bāo)的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而(ér)且可以提高(gāo)青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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