生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)东莞属于几线城市咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸(xián)的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能(néng)够进步(bù)养分利用(yòng)率(lǜ)，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qi东莞属于几线城市ǎn)绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生(shēng)菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选生菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶片较(jiào)大的生(shēng)菜，由(yóu)于这样的(de)生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片(piàn)的厚(hòu)度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变(biàn)成(chéng)青黄色(sè)，所以在(zài)选购生(shēng)菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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