怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎(zěn)么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常见的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子等(děng)，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能(néng)够逐颗清洗，再(zài)用自来(lái)水(shuǐ)反复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容(róng)器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学(xué)反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进(jìn)容器(qì)双手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是(shì)抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再(zài)把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥(ní)，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，现在这个(gè)季节(jié)做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时(shí)间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗大小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成(chéng)熟度适(shì)中的(de)果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰富，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　国v是不是国5，国v与国vl的区别　买的时候试试(shì)耳朵(duǒ)里(lǐ)的底(dǐ)葡萄(táo)，因(yīn)为一般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不甜的(de) 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的国v是不是国5，国v与国vl的区别 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡(pú)萄(táo)，什么样(yàng)的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　一般成熟度适中的葡萄颜(yán)色(sè)较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下(xià)面的一颗往(wǎng)往由于光(guāng)照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留(liú)的情(qíng)况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的(de)维生素C为指标，选用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维生素C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日(rì)独居一室(shì)，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质等(děng)抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维生(shēng)素C就(jiù)会(huì)大量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会(huì)被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的(de)损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽(jǐn)量(liàng)利用(yòng)，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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