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橙子可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　橙子是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　橙子可以放冰(bīng)箱保存。一般情况下,冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的温度多在4℃左右,这个温(wēn)度下(xià),橙子呼吸作用较弱,因此对(duì)营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤(shāng)。

　　此(cǐ)外,冰(bīng)箱里湿度(dù)较高,能避免橙子过多失水,口感变(biàn)差(chà)。由于运输中难免磕碰,在冰箱里(lǐ)橙子可以保存(cún)1个月左右(yòu)。

　　如果橙子(zi)贮藏在室(shì)内,温度过高(gāo)、空气干燥,橙子(zi)不仅容(róng)易失水,还更容易腐(fǔ)烂(làn),这种情况下存放最好不要超(chāo)过2个星期(qī)。

橙子怎么挑更甜的品种好吃(chī)

　　1、看形状(zhuàng)：橙子的形状又分为椭圆和圆(yuán)形,购(gòu)买的(de)时(shí)候挑选椭圆(yuán)形的(de)橙子(zi)会更甜(tián)一些。

　　2、看外表：长“肚脐(qí)”的橙(chéng)子吃起(qǐ)来会(huì)更甜一(yī)些,颜色为黄色中带(dài)有(yǒu)一点红色,皮捏起(qǐ)来有弹性的(de)橙子更(gèng)甜。

　　3、闻味道：成熟(shú)的橙子会有特殊的芳香(xiāng)味,如果能(néng)闻到这种香味,那么说明橙子是(shì)成熟(shú)的(de)。

橙子如(rú)何挑选甜的

　　 橙子如(rú)何(hé)挑选甜的

　　 　　橙子如(rú)何挑选甜的， 橙子是现(xiàn)在的应季水果，水分(fēn)充(chōng)足味(wèi)道酸甜可口(kǒu)，营养也(yě)相当(dāng)不错．橙黄的(de)颜色主要来自胡萝(luó)卜素，维生素(sù)C含量较高，以(yǐ)下来了(le)解橙子(zi)如何挑选甜的(de)。

　　橙子如何挑选甜的(de)1

　　 　　1、肚(dù)脐处小的好(hǎo)吃，橙子(zi)的肚(dù)脐又称为果蒂，有人(rén)按肚(dù)脐大小把它分为公的和母的，其实是(shì)不正确的，橙子(zi)的肚脐只是它的复果，太(tài)大的话(huà)，里(lǐ)面会有(yǒu)白色(sè)的(de)经络，水分不如肚脐(qí)小的多，不(bù)太好吃。

　　购买时应选择肚(dù)脐较小的橙(chéng)子(zi)。

　　 　　2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不(bù)是越圆越好吃，而(ér)是身形(xíng)越(yuè)长(zhǎng)越好吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起(qǐ)来有弹性的(de)好(hǎo)吃，皮(pí)比较薄的橙子(zi)，水分较多，捏起来比(bǐ)较有弹性，而表皮较硬的橙(chéng)子(zi)则口(kǒu)感不佳，购买(mǎi)时捏(niē)一下橙子(zi)，如果果皮较硬，则很容易可以(yǐ)感受到。

　　 　　4、颜(yán)色(sè)红(hóng)的比较好吃，市场(chǎng)上的橙(chéng)子多部分是脐橙(chéng)，颜(yán)色较红(hóng)的橙子，说明已经(jīng)成熟的(de)比(bǐ)较(jiào)好，口感会较甜。

　　但(dàn)不同品(pǐn)种可能会不一(yī)样(yàng)。

　　 　　5、并(bìng)不是(shì)越大越好，橙子并(bìng)不是越(yuè)大越好(hǎo)，橙子个头越大，靠近果梗处就越容(róng)易失水(shuǐ)，吃起来口感欠佳，以中等个头(tóu)为(wèi)宜。

　　 　　6、同等大(dà)小的橙(chéng)子，较(jiào)重(zhòng)的好吃，这(zhè)种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大(dà)小(xiǎo)的水果，较重(zhòng)的一个说明含水(shuǐ)量(liàng)较高，吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感较好。

　　购买时一手(shǒu)一个感觉下(xià)重量。

　　 　　7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色(sè)的表皮(pí)比(bǐ)较(jiào)粗糙，没(méi)有(yǒu)油脂(zhī)的感觉(jué)，如果染色的橙(chéng)子(zi)，肚脐(qí)处会(huì)有染色的残(cán)留，仔细的(de)话可观察到。

　　还有一个较简单的(de)方(fāng)法(fǎ)，就是用一(yī)张(zhāng)卫生纸使劲的擦下橙子(zi)的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

　　橙子如何挑选(xuǎn)甜(tián)的(de)2

　　 　　 橙(chéng)子挑选什(shén)么样的好吃(chī)

　　 　　 掂重(zhòng)量

　　 　　购买橙(chéng)子的时(shí)候(hòu)，一(yī)定要(yào)先掂一(yī)掂橙子的分量，一(yī)般大小如果一样的橙子(zi)，重的水分更(gèng)高，更好吃。

　　这种方法适(shì)合(hé)很多种水(shuǐ)果的挑(tiāo)选,因为(wèi)同样大小的水果,较重的一个说明(míng)含(hán)水量较高,吃起来口(kǒu)感较好(hǎo)。

　　购买时可一手一个感觉(jué)下(xià)重(zhòng)量。

　　 　　 看(kàn)橙身

　　 　　一般橙身越长的橙子味道(dào)会(huì)越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买。

　　俗语说(shuō)“高(gāo)身橙,扁身柑,光身(shēn)桔(jú)”,橙(chéng)子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

　　橙(chéng)子(zi)也并(bìng)不是越大越好,橙子个头越大,靠近果(guǒ)梗处就越容(róng)易(yì)失水,吃起来口感欠(qiàn)佳,以(yǐ)中等个头为(wèi)宜。

　　 　　 看(kàn)果蒂(dì)

　　 　　一般质(zhì)量好(hǎo)的橙子，果蒂(dì)处(chù)是(shì)比较小的(de)，这(zhè)种的口感会更好。

　　橙子的果蒂又称为(wèi)果(guǒ)蒂,有人(rén)按(àn)果蒂(dì)大(dà)小把(bǎ)它分为公(gōng)的(de)和母(mǔ)的,其实是不正确(què)的,橙子的果蒂(dì)只(zhǐ)是它的复果,太大(dà)的话(huà),里面会有白色的.经络(luò),水分(fēn)不如果蒂小的(de)多(duō),不(bù)太好吃(chī)。

　　购买(mǎi)时应选择果蒂较(jiào)小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎(zěn)么保存长久

　　 　　1、橙(chéng)子是比较(jiào)耐存放的，如果储(chǔ)存(cún)的时候不恶劣的(de)话，一(yī)般来说橙子可以很好(hǎo)的保(bǎo)存6个月左(zuǒ)右。

　　 　　2、橙(chéng)子不适合(hé)暴晒或者(zhě)冷冻(dòng)，南方天气(qì)比较暖(nuǎn)和(hé)的(de)，可以放到冰箱里进行冷藏(cáng)，在北方地区是比较冷的，要注意(yì)一(yī)定是(shì)不能(néng)够在室外(wài)进行存放的(de)。

　　 　　3、可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜度下，将每个(gè)橙子保(bǎo)留适当(dāng)的(de)距离(lí)，最好放在阴凉通风的地方，如果想要(yào)更长时间的(de)保(bǎo)存，就(jiù)是可以存放在冰箱(xiāng)里面(miàn)，橙子如果出现了发霉(méi)的(de)状况，就要将其丢掉，因为可能会让其他的橙(chéng)子也会(huì)感染(rǎn)霉菌。

　　 　　4、可以将少(shǎo)量的小苏打溶解在水里面，然后就是将每(měi)个橙子都洗上一遍，等(děng)到橙(chéng)子表面的水分(fēn)干裂，小苏打(dǎ)会(huì)在表面形成保护膜(mó)，然(rán)后把橙子放到塑料袋里(lǐ)面，将袋子密封严实了，不要让(ràng)空气进入到袋(dài)子里面(miàn)，这样可以(yǐ)很好(hǎo)的延长橙(chéng)子的保(bǎo)存时(shí)间，存放三个(gè)月以(yǐ)上没有问(wèn)题。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘(jú)子(zi)

　　 　　著名(míng)的品种有沙糖橘、南丰(fēng)蜜橘，其大小跟乒乓球差不多(duō)，呈扁球形，多为橙黄色或橘(jú)红色，果皮(pí)疏(shū)松(sōng)，易(yì)剥离，味(wèi)清香，顶部(bù)有瘤状(zhuàng)突起，蒂脐端(duān)凹陷。

　　 　　营养：橘子含有丰富(fù)的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体(tǐ)必需(xū)的(de)元素。

　　它具有(yǒu)生津止咳的作用，用(yòng)于胃肠(cháng)燥热之症(zhèng);有和胃利尿的(de)功效，用于(yú)腹部不适、小便不(bù)利等(děng)症;有(yǒu)润肺化痰的作(zuò)用(yòng)，适于肺热咳嗽之症(zhèng)。

　　 　　适宜(yí)人群(qún)：有胃阴不(bù)足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽(sòu)等(děng)症(zhèng)状(zhuàng)的人，食(shí)用后有一定的治(zhì)疗效果，特别(bié)是对咳喘病人十分“对(duì)症”。

　　 　　慎(shèn)食人群：凡是(shì)经常出现腹胀(zhàng)、饭后不消化者，或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅(chàng)，以(yǐ)及形体肥(féi)胖者，还是少吃(chī)为妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常(cháng)见品种有普(pǔ)通甜橙、脐(qí)橙、血橙等。

　　其中脐橙(chéng)果顶有(yǒu)脐，即有(yǒu)一个发(fā)育不全的小(xiǎo)果实包(bāo)埋于果(guǒ)实(shí)顶部，无核(hé)，肉(ròu)脆嫩(nèn)，味浓(nóng)甜(tián)略酸。

　　橙(chéng)子又称黄果，柑果(guǒ)球形，果皮橙黄(huáng)色，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子(zi)含有大量的糖(táng)和一(yī)定量的柠檬酸(suān)以及丰富(fù)的维生素C，营养价(jià)值较高。

　　研究显(xiǎn)示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的(de)含(hán)量。

　　 　　适宜(yí)人(rén)群：有烦热、口(kǒu)渴多饮，或是胃阴不足引起(qǐ)的消化不(bù)良，以(yǐ)及饮酒过度(dù)、恶心呕(ǒu)吐(tǔ)等问(wèn)题时(shí)，不妨多吃一些橙(chéng)子，特别是中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜对那些(xiē)胃酸分泌减少以(yǐ)及血脂、血(xuè)糖紊乱者更是适宜(yí)。

　　由于橙子(zi)中含(hán)有(yǒu)丰富的维生素C，所以(yǐ)，想(xiǎng)要在冬(dōng)季增强免疫力的人不妨(fáng)多(duō)吃点。

　　 　　慎(shèn)食人群(qún)：因(yīn)橙子(zi)“性格(gé)”稍带“冷(lěng)血(xuè)”，所(suǒ)以脾胃(wèi)虚寒、怕冷怕凉、餐(cān)后腹胀(zhàng)的人应当(dāng)少吃，以免吃多了会使症状(zhuàng)或(huò)病情加重。

　　橙子如何挑选甜的(de)3

　　 　　 如何(hé)才能选(xuǎn)购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重(zhòng)的比轻的(de)好

　　 　　这(zhè)个(gè)规律适用于(yú)很多种食物的挑选，同等大小的，要(yào)挑沉(chén)甸甸的(de)，轻飘飘的(de)不(bù)要选。

　　 　　 2、皮肤细腻(nì)毛孔小的(de)好

　　 　　像美女(nǚ)一样，橙皮的(de)肌肤要细(xì)腻，毛孔细小，这样(yàng)橙(chéng)子皮也会比较(jiào)薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大(dà)厚皮。

　　 　　 3、比较硬且有弹(dàn)性

　　 　　轻(qīng)轻(qīng)捏捏橙子，硬的比(bǐ)软(ruǎn)的好，而且要有弹性，说明橙(chéng)子比(bǐ)较(jiào)新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好(hǎo)

　　 　　脐橙其(qí)实不分公母，肚脐是它(tā)的复果，和很多人认为(wèi)的不同(tóng)，脐橙(chéng)要挑肚脐眼小的。

　　如果(guǒ)从(cóng)大肚脐这里把橙子切开，就能看到里(lǐ)面有一小块果肉周围有一圈白色(sè)的筋络(luò)，这(zhè)个就是橙(chéng)子的复果，不好吃的．小肚脐的橙子口感好(hǎo)，水分多。

　　肚脐大(dà)或者突出的(de)则口感较(jiào)差，水分也较少。

　　下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一(yī)些的更(gèng)甜

　　 　　这个要看个人口味(wèi)，如果喜欢(huān)比(bǐ)较甜的，那红一些的橙(chéng)子(zi)口感会(huì)比较甜，如(rú)果像我喜欢(huān)酸一些的，就不(bù)用特意去挑红的(de)了。

　　 　　 6、警惕染(rǎn)色橙子

　　 　　现在市场上有(yǒu)染色的橙子，大家购买时(shí)要(yào)当心，判(pàn)断也不难(nán)：买的(de)时候用纸巾、湿纸巾、小毛(máo)巾(jīn)用些力擦(cā)一(yī)擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起这个是因为前(qián)些天有个(gè)朋(péng)友(yǒu)就买到(dào)了染色的橙子(zi)，回家用毛巾(jīn)一擦有(yǒu)粉红色(sè)．她(tā)后来还去问了水果摊主，人家说现在染色(sè)橙子不(bù)少，他们(men)批发来的就是染好的，主要是(shì)为了颜色漂(piāo)亮卖(mài)相好，顾客也愿意买。

　　所以(yǐ)我们(men)在(zài)购买时(shí)要多加注意。

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