寿眉是最差的白茶(chá)吗(ma),寿眉(méi)是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)寿眉并不是(shì)最差的(de)白茶的(de)。
关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什么档次(cì)的茶以(yǐ)及(jí)寿眉是(shì)什么档次的茶,白(bái)茶分5个等级(jí),一级寿眉价格大概多少,八类(lèi)人群(qún)不(bù)宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等(děng)级高(gāo)等问题,小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活小知识(shí):
寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗,寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶
寿眉并不是最差(chà)的白茶的。寿眉(méi)比不过贡眉(méi),更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。
看了以上的陈述,估计大(dà)家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶了(le)。
其实(shí)不是,我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。
确实当从原料来看,寿眉原料级(jí)别低,但我们不能只(zhǐ)从原料(liào)来定(dìng)好坏(huài)。
原(yuán)料只是其(qí)一,我们(men)还得看加(jiā)工工(gōng)艺以及后期存储(chǔ)。
原(yuán)料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不(bù)可缺少的,只谈原料而忽视工艺以及后(hòu)期存放都是不正确的。
若(ruò)是工艺不(bù)好,不(bù)重视(shì)后(hòu)期陈放,那么再好的原(yuán)料也做不出好茶来。
原料好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说容(róng)易做(zuò)出好茶,仅此(cǐ)而已(yǐ),与最(zuì)终结(jié)果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。
寿(shòu)眉优点(diǎn)有(yǒu)很(hěn)多,它是白茶中(zhōng)产量最多(duō),类(lèi)型最(zuì)多的茶(chá)。
产量大是寿眉(méi)最(zuì)大的优点,如果没(méi)有寿眉,只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹,那么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。
因(yīn)为本身白茶产量就很少了,银针和高(gāo)等级的白牡丹就更(gèng)少了。
以前像(xiàng)银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主(zhǔ)要(yào)做出口生(shēng)意,国内名声(shēng)不显,喝银针(zhēn)的(de)人不多(duō)。
后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进(jìn)步(bù),摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制茶的窘境,白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热情高涨(zhǎng),白(bái)茶市(shì)场被看好,越来越多(duō)的白茶被制作(zuò)出来供大家(jiā)饮(yǐn)品,其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。
寿眉价格亲民,因为寿眉原料多(d阴肖有哪几个生肖uō),产量大,所以制成成本(běn)相对较(jiào)低,价格(gé)很亲民(mín),也因此寿(shòu)眉才(cái)让白(bái)茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线中。
如(rú)果是(shì)白毫银(yín)针(zhēn)的话,可(kě)能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产量,而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进入千家万户(hù)中,让大家早些品尝白茶。
寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。
此(cǐ)外不知道(dào)大(dà)家(jiā)有没有发现,市场上(shàng)的老白茶多数(shù)是老寿眉。
这是因(yīn)为以前(qián)银针(zhēn)、白(bái)牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶(chá)基本在当年(nián)被卖掉或喝掉了,很难(nán)存(cún)住。
而(ér)寿眉产量(liàn阴肖有哪几个生肖g)大,存住的概率很大。
并且以前大家(jiā)存茶的概念(niàn)不深,往往只是(shì)想在(zài)家里存点茶(chá)给来(lái)年(nián)喝,所以存量(liàng)有限。
寿(shòu)眉本(běn)来价(jià)格亲(qīn)民,但(dàn)经过多年贮存后,饮(yǐn)品和功效价(jià)值增加(jiā),所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的(de)价格。
寿(shòu)眉(méi)类型多,若(ruò)按照季节来分,那么寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏(xià)寿、秋寿(shòu),若按(àn)照节气来分,那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。
不同阶段(duàn)的寿眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋味(wèi),像春(chūn)寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚,香气浓(nóng)纯。
因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有味道。
如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的,那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。
春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了(le)几种绿之外,还有(yǒu)褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。
春(chūn)寿(shòu)眉口(kǒu)感偏(piān)向(xiàng)白牡丹,很清甜(tián),秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到满满的(de)胶质感。
最后一点,寿(shòu)眉(méi)的后期转化能力(lì)不俗。
白(bái)茶保质(zhì)期较(jiào)长,一般情况(kuàng)下白茶能放上(shàng)十来年(nián)。
我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶称为老白茶(chá),而寿(shòu)眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出(chū)陈香、药(yào)香(xiāng),像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是令人感到愉悦的(de)香(xiāng)气(qì)。
不仅(jǐn)是香气变得丰富,滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华(huá),变得醇厚温(wēn)和。
总之,寿眉的优(yōu)点太多了(le),我们不能单(dān)纯以原料来(lái)定好(hǎo)坏,来说它就是低(dī)端茶,这(zhè)是(shì)武断的(de)行为。
寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。
在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉(méi)茶属于(yú)什么茶
寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要产于(yú)福(fú)建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰,芽叶(yè)连枝,叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶,香气清纯。
寿眉茶的品质特征:干茶(chá)白毫(háo)显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮(liàng),滋味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘(gān)生(shēng)津。
寿(shòu)眉茶什么(me)味道
寿(shòu)眉(méi)白(bái)茶的新茶(chá)泡开(kāi)后(hòu)还是(shì)一股清香气,这是茶青的味道,并没有什么(me)醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。
新寿眉茶入口后有明显的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,味道清(qīng)爽清(qīng)甜(tián)。
而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的口感,茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感(gǎn)十足(zú),伴(bàn)有回甘。
新寿(shòu)眉泡茶多少温度好
对于水温,适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的(de)开水,甚至用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样能(néng)泡出清新甘(gān)甜的美好滋味(wèi),新茶(chá)和老茶的水温(wēn)是不一样的(de)。
寿眉茶(chá)有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗(ma)
寿眉(méi)有梗,那是正常(cháng)的。
茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量(liàng)的(de)香气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输营养物(wù)质的(de)导管(guǎn),茶(chá)梗的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多的。
喝茶(chá)时保(bǎo)留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但(dàn)能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气,还能(néng)提高甜度,使茶更好(hǎo)喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了