可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但是(shì)这(zhè)样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子(zi)表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨(āi)着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在(zài)桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长(zhǎng)，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程中，可用勺子推(tuī)一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子(zi)全部(bù)浮于水上(shàng)，即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用(yòng)冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一(巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间巧克力放冰箱里保质期一般多长时间yī)定水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。