冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉(zǎo)保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一(yī)定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也(yě)不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如(rú)此新手适合用散粉还是粉饼，全球公认最好用的10大散粉，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此(cǐ)拿(ná)一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面(miàn)是不(bù)甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来(lái)一点(diǎn)都不(bù)坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上(shàng)市的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟的(de)，所以建议(yì)大(dà)家不要去(qù)买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不(bù)会(huì)挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的(de)人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点(diǎn)就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时(shí)候要(yào)注意(yì)到几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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