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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的(de)辅助作用。但(dàn)是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于炒着(zhe)吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如(rú)果直(zhí)接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等(děng)情况发生，从而会对(duì)身体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜(gu希望的拼音是什么ā)先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来(lái)的，可(希望的拼音是什么kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样，这就表示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

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