绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗(wgta5怎么切换角色ǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物(wù)质，对(duì)人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里面。gta5怎么切换角色>

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群(qún)食(shí)用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维(wéi)可以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是(shì)可(kě)以(yǐ)的。

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