榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的(de)水果,主要集中在夏(xià)季食(shí)用(yòng),而(ér)榴莲中的(de)营养物(wù)质(zhì)比较丰富(fù),是很容易(yì)滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两根(gēn)尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲(lián)柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解了(le)，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至(zhì)变质(zhì)，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如(rú)果(guǒ)手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出(chū)现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，选两根(gēn)相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成(chéng)熟度(dù)也(yě)比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的(de)大小和(hé)外观(guān)颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成(chéng)熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果(guǒ)实(shí)不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要(yào)把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的(de)冷藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺(cì)）

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