怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的(de)养分(fēn)价(jià)值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的(de)促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养分的效(xiào)果。适量(liàng)的食用榴莲(lián)还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的买家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形(xíng)状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查榴(liú)莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为(wèi)佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻(qīng)轻裂口的最好(hǎo)，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是(shì)熟(shú)过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺(cì)，能捏得动，代表其(qí)老练(liàn)度高，能够购买(mǎi)，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还(hái)有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻武警能打过特警吗榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假如(rú)闻到一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择(zé)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能武警能打过特警吗够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的青草(cǎo)的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实(shí)的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般来说体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，假如青色(sè)比(bǐ)较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外表布满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果(guǒ)子，就带回(huí)几(jǐ)个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃(chī)后(hòu)对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们武警能打过特警吗(men)就(jiù)将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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