怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法(tuō)在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜(guā)怎么(me)挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜(两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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