大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好(hǎo)不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根(gēn)据自身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的(de)，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到(dào)一(yī)层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹(jiā)子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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