意(yì)大(dà)利红烩是什么凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则东西？意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么东西(xī)以及意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么味道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思(sī)，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组织的(de)成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组(zǔ)织世界遗(yí)产,是全球拥有世(shì)界遗产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别(bié)的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则烹饪(rèn)的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁完全收干，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放(fàng)入(rù)沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完(wán)全溶(róng)解(jiě)，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克(kè)红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随即(jí)将(jiāng)剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的(de)原料(liào)汁浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味(wèi)道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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