怎么挑苹果又大又甜的？看颜色(sè)和纹路的。关于怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又(yòu)甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜(tián)又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后，灰(huī)分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定(dìng)营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物(wù)并非依据食物(wù)口(kǒu)味(wèi)或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱(jiǎn)性食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自(zì)然生长的环境下因光(guāng)照(zhào)角度和树(shù)叶遮挡面积等(děng)因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较(jiào)黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时(shí)候(hòu)，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬(yì什么是人员类型 人员类型有哪些ng)适中且有一点粗糙感就说(shuō)明(míng)苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个(gè)头不大又有分量就(jiù)说明水(shuǐ)分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部的地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断(duàn)，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。

苹果如何(hé)挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹(wén)越(yuè)多越深，就说明摘下来(lái)有(yǒu)一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的(de)条(tiáo)纹(wén)。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果的(de)条纹(wén)，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃(chī)，反之(zhī)条纹少的苹果既不脆(cuì)而(ér)且又不(bù)甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量(liàng)。

　　不知道怎(zěn)么挑选的时候，可以用手来(lái)掂一下(xià)它的(de)重量(liàng)，一般(bān)来说苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水(shuǐ)分就越多，吃起来也就越甜(tián)越(yuè)清脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人(rén)都(dōu)是专挑红(hóng)色的(de)苹果买，其(qí)实(shí)不(bù)对，很多(duō)红色(sè)的苹(píng)果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透(tòu)红，而(ér)且看上(shàng)去有一(yī)丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而(ér)且水(shuǐ)分充足(zú)口感(gǎn)也会非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的凹槽(cáo)处。

　　如果它(tā)的凹陷(xiàn)比较浅，苹果(guǒ)就(jiù)会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较(jiào)深(shēn)的(de)，这样苹果才会更加香(xiāng)甜。

　　6、看(kàn)苹果(guǒ)的手感。

　　可以用手(shǒu)按(àn)一按苹果，如果轻轻(qīng)一(yī)按发现按(àn)不动，这样的苹果会(huì什么是人员类型 人员类型有哪些)有点偏酸，不(bù)够成(chéng)熟。

　　如果比(bǐ)较容(róng)易按(àn)下去，就(jiù)说明这样的苹果(guǒ)比较(jiào)甜。

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