怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴(liú)莲自身(shēn)归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖(táng)分含(hán)量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢效;还有必(bì)定的(de)散(sàn)寒成效，能够在(zài)必定程(chéng)度(dù)上(shàng)缓解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是(shì)因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着厚(hòu)厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外(wài)表看(kàn)上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的(de)口感也(yě)不(bù)如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟(shú)透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话，代表熟过头了(le)，这两种色彩的榴莲(lián)都不(bù)要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部(bù)有(yǒu)轻轻裂口的最(zuì)好，可亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢是也不要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且(qiě)果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其老练度(dù)高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没(méi)熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋味欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的(de)老练度是刚(gāng)刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴莲(lián)等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能(néng)算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的(de)，一(yī)种浓(nóng)郁(yù)又不(bù)腻(nì)的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是(shì)有一股青、涩(sè)的滋(zī)味的(de)，便是刚刚修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉手感十分坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上发现一种(亡羊补牢告诉了我们什么道理 二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员(yuán)吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的(de)想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音(yīn)，后来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之情。

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