芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因(yīn)为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以(yǐ)必(bì)须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，五月去北京穿什么衣服，五月份去北京穿什么衣服就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样制作(zuò)出来的(de)味(wèi)道就比较好(hǎo)吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的(de)还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可(kě)以直接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜味道比较(jiào)重所以很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是(shì)西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢(diū)掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道(dào)的还(hái)可(kě)以添(tiān)加白糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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