刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有(圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片(piàn)鱼的特点是(shì)什么(me)等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处，比如(rú)我国的(de)渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个(gè)，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸(shēn)达胸(xiōng)鳍(qí)基(jī)底(dǐ)，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前(qián)后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而(ér)下，陆续(xù)回(huí)海，一部分(fēn)继续在(圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式zài)湖(hú)区摄食一(yī)段(duàn)时间之后(hòu)再(zài)降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高于(yú)一(yī)般名特(tè)优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康有益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成(chéng)渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河(hé)口入海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有(yǒu)的河岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的(de)捕捞能力，所以，每年上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人(rén)一招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争相选(xuǎn圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式)购，称秤的、收钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐乎(hū)。

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