怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜(tián)一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又甜的(de)，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑(tiāo)苹(píng)果又甜又好，挑苹(píng)果怎么(me)挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

苹(píng)果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机(jī)体(tǐ)补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食(shí)物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化(huà)学研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食(shí)物(wù)，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素(sù)、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然(rán)生长的环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才(cái)说明它受到的光(guāng)照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老年人食用，太(tài)硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果吃起来会(huì)比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂(diān)一掂，个头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充足。

　　在(zài)买苹果时(shí)，尽量选择(zé)中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候(hòu)，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就(jiù)越(yuè)好吃，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的新(xīn)鲜程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹(píng)果(guǒ)蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱的(de)，就说明这是刚摘(zhāi)下来(lái)的新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越(yuè)深，就说明摘(zhāi)下来(lái)有(yǒu)一段(duàn)时间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时(shí)候(hòu)要看(kàn)一下(xià)苹果的条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越好(hǎo)吃，反(fǎn)之条纹少的苹(píng)果既不脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不(bù)知道(dào)怎么(me)挑选的(de)时候，可(kě)以用手来掂一(yī)下它的重量，一般来说苹(píng)果(guǒ)越重就说明里面的水分就越(yuè)多，吃起来也就越甜(tián)越清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人都是(shì)专(zhuān)挑红色的(de)苹果买(mǎi)，其(qí)实不对(duì)，很多(duō)红色的(de)苹(píng)果可能是(shì)用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上(shàng)去有一丝丝透红的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且水分充足口感(gǎn)也会非(fēi)常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷比较(jiào)浅，苹果就(jiù)会(一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么huì)很酸。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的(de)，这样(yàng)苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻(qīng)轻(qīng)一按(àn)发(fā)现按不(bù)动，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明这样的(de)苹果(guǒ)比较(jiào)甜。

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