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五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩 魔芋为什么没有热量,魔芋粉丝千万别吃多了

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魔芋为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃多了

  魔(mó)芋(yù)是(shì)公认热量比较低的(de)食(shí)物,而且特别适合在减脂的时候吃,那(nà)这个(gè)魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的(de)?魔芋的热量一般是多少大卡?

魔芋为什么没有(yǒu)热量

  魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植物,不含有太多淀(diàn)粉,倒是(shì)含(hán)有一(yī)种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的(de)成分。

  我(wǒ)们的肠胃(wèi),没(méi)有可(kě)以消(xiāo)化这种(zhǒng)成分的(de)酶,所以它不但不能被(bèi)我们消(xiāo)化,还能吸收(shōu)大量(liàng)的(de)水分,促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋属于(yú)低热量的典型的食物,一般(bān)每100克魔芋当中就有七大(dà)卡(kǎ)左(zuǒ)右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含(hán)有的葡甘露聚糖是可溶性纤维(wéi),吸水性很强(qiáng),粘(zhān)度(dù)高,可以(yǐ)填(tián)充胃(wèi)肠,从而(ér)增加(jiā)饱(bǎo)腹(fù)感,能够减肥。

  还是含纤维(wéi)素(sù)很多(duō)的食物,适量吃会有效的(de)促进肠的蠕动,还可(kě)以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖(táng),可以达(dá)到清(qīng)理肠道的目的,并(bìng)且还(hái)能(néng)降血压(yā)、降低血脂。

  适(shì)当的吃(chī)魔芋能够有效的调节体内的酸碱度,促(cù)进(jìn)骨骼对钙离子的吸收(shōu)。

  魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量,但是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当主食使用,不能够多吃(chī),否(fǒu)则会腹胀或者(zhě)有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

  生魔芋(yù)有(yǒu)毒,一定要煮三个(gè)小时(shí)以上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋(dàn)白(bái)质3%,以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素,还含有人类(lèi)所需要的魔(mó)芋多糖,即(jí)葡甘露(lù)聚糖高达30% 。

  魔(mó)芋属的一些种类块茎富含(hán)魔芋多(duō)糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高达(dá)50—65%。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

  魔(mó)芋腥(xīng)味是自有的(de)特别(bié)的气(qì)味,通常被称(chēng)为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的植物,挖出来就(jiù)是这(zhè)样的,就像葱、姜等(děng)。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等级越高(gāo),可能相对的(de)腥味会越小。

  高纯魔(mó)芋(yù)胶(jiāo)气(qì)味可以(yǐ)做(zuò)到很轻(qīng)微,但还是(shì)会有一(yī)丁点,绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不(bù)可能的(de)。

  但是纯(chún)化(huà)微粉,入水以(yǐ)后,气味(wèi)会明(míng)显减(jiǎn)轻,要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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