怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外(wài)，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的(de)那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜(guā)籽(zǐ)饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)度孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以(yǐ)参与(yǔ)胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗糙(cāo)食品的刺激(jī)，预(yù)防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认(rèn)为：有补中益(yì)气(qì)、消(xiāo)炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南(nán)瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可(kě)推迟食物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道(dào)对糖类的(de)吸(xī)收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃(chī)些用南(nán)瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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