大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的(de)地方(fāng)。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜(yí)，利(lì)于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生(shēng)长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)大家分享活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把(bǎ)虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一(yī)层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在(zài)饭盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指和小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取(qǔ)一(yī)根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的(de)第(dì)二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干、也(yě)容易(yì)串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐(cān)盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一(yī)年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七天左(zuǒ)右(yòu)。三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人>

　　而且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前(qián)把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会有空气(qì)在(zài)里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全(quán)就是两个品种，但(dàn)基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对(duì)这(zhè)两(liǎng)样一律(lǜ)来(lái)着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外(wài)壳(ké)会保护它(tā)大部(bù)分(fēn)躯(qū)体，但是(shì)头部还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块(kuài)。

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