切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷(lěng)冻，只不(bù)过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了(le)防止(zhǐ)水(shuǐ)分的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭面(miàn)的一(yī)层就好了，这样也(yě)不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月(yuè)没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保存(cún)反而会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是(shì)成(chéng)熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色(sè)，成(c减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭héng)熟时颜(yán)色(sè)较深(shēn)。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的(de)南瓜(guā)，外(wài)皮上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经(jīng)过(guò)一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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