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1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

　　酸笋可以直接(jiē)吃吗，酸(suān)笋可以直接吃吗(ma)有毒(dú)吗酸笋可以直接吃的。

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酸笋可以直(zhí)接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

　　酸(suān)笋可以直接吃的。

　　酸(suān)笋一般可以食用。

　　酸笋当中(zhōng)的有(yǒu)机酸，能够(gòu)很好地提高味(wèi)蕾敏感性，促进(jìn)胃肠(cháng)道消化液的分泌(mì)，对增进食(shí)欲和促进(jìn)消化有较强(qiáng)的作用。

　　酸笋也有着很好的(de)解(jiě)除油腻作用(yòng)，尤其是对(duì)于脂肪摄入过(guò)多，引(yǐn)起的恶心、呕吐、腹胀等症(zhèng)状的患者(zhě)，如(rú)果适当吃一(yī)些(xiē)酸笋，都(dōu)能够很好地(dì)解除油腻

酸笋(sǔn)是(shì)怎么制作(zuò)的

　　下(xià)面(miàn)介绍酸笋的两(liǎng)种制作方(fāng)法：

　　1.南(nán)雄(xióng)酸笋制法

　　腌酸笋的季(jì)节在春秋两(liǎng)季，当竹笋发出嫩芽(yá)，长(zhǎng)出约(yuē)30公分高(gāo)时，便可连根(gēn)砍(kǎn)下，剥去壳，切(qiè)成片，取不(bù)见(jiàn)天井水（清晨不见(jiàn)太阳(yáng)光(guāng)的(de)井水），与竹笋一齐藏入缸(gāng)中，腌(yān)制10天左右(yòu)，即可食(shí)用。

　　2.湖南(nán)酸笋制法

　　将笋剥壳洗净后，烧(shāo)开(kāi)一锅水，投笋入其(qí)中，煮十分(fēn)钟(zhōng)左右，熄火，就(jiù)这样(yàng)在(zài)水中泡着。

　　当(dāng)天就可(kě)食用(yòng)。

　　吃不完的话，每天换一(yī)次水。

　　如(rú)果不(bù)换水，笋就会慢慢(màn)变酸(suān)。

酸笋(sǔn)为什么那么臭(chòu)

　　酸(suān)笋是发酵(jiào)食物，又经过了(le)加(jiā)工，因此才会(huì)有一股特殊的气味(wèi)，并且酸笋(sǔn)会和螺蛳粉的(de)汤料混合，所以味道变得(dé)更浓(nóng)，很(hěn)难(nán)让人接受。

　　不过，酸笋(sǔn)只是(shì)闻起来不(bù)好闻，实际上吃(chī)起来十分美味(wèi)，一般(bān)吃两(liǎng)次就能接受酸笋(sǔn)的味道了。

　　酸(suān)笋在泡(pào)制的(de)过程(chéng)中经过了发酵，从而(ér)让酸笋(sǔn)自带一种特别的(de)味道。

　　不过，这种食物只是闻起来不好闻，食用(yòng)后并不会给(gěi)身(shēn)体带来不利影响。

　　酸笋是螺蛳粉(fěn)中的灵(líng)魂，如果没有了酸笋，那么(me)螺蛳粉(fěn)会变得(dé)无味，若是第一次吃螺蛳粉，不能接受酸(suān)笋，可以少量放入(rù)一些。

酸笋有(yǒu)营养吗

　　酸笋(sǔn)味道鲜美，营养丰富。

　　酸(suān)笋含丰富的纤维素，能促进(jìn)肠蠕(rú)动(dòng)，从而缩(suō)短胆(dǎn)固醇、脂肪等物质(zhì)在(zài)体(tǐ)内(nèi)的(de)停留时间。

　　酸笋含脂肪、淀粉很少，属天然(rán)低脂、低(dī)热量食品，是肥(féi)胖者减(jiǎn)肥的佳品。

　　所以(yǐ)酸笋的营养(yǎng)价值还是有很多的，可以放心食用(yòng)。

酸笋炒(chǎo)什(shén)么好吃

　　酸笋(sǔn)炒牛肉：

　　食材：牛肉250克、酸笋100克

　　辅料：生姜1小块、辣(là)椒(jiāo)油1小碟(dié)、小葱(cōn1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水g)4棵、花生油(yóu)50克、盐(yán)1小(xiǎo)勺、淀(diàn)粉适量、生(shēng)抽1小勺、蚝油1勺、料酒1小(xiǎo)勺、花椒油3滴(dī)、酱油2勺。

　　具体(tǐ)步骤(zhòu)：

　　1、准备食材：牛腿肉250克、酸笋100克、香葱4颗(kē)、生(shēng)姜(jiāng)1小(xiǎo)块、辣椒油1小碟。

　　2、牛肉切薄片，加入适(shì)量淀(diàn)粉、料酒、盐、酱(jiàng)油(yóu)、蚝油，花椒油(yóu)3滴，拌(bàn)匀腌制20分钟备用(yòng)；

　　生姜(jiāng)切片，香葱(cōng)切段(duàn)备用(yòng)。

　　3、起锅烧热(rè)，加(jiā)入(rù)适量花生(shēng)油。

　　4、油烧热以后，放入(rù)腌好(hǎo)的牛(niú)肉翻炒(chǎo)至变色。

　　5、随后依次(cì)放入(rù)酸笋(sǔn)、辣椒油翻炒。

　　6、炒匀以(yǐ)后，加入香葱段翻炒几下(xià)即可出(chū)锅。

　　酸笋炒肉片(piàn)：

　　食(shí)材：酸笋(sǔn)312克、半肥瘦猪肉238克

　　辅料：姜2片、盐一茶(chá)匙、糖一茶匙(shi)、猪(zhū)油适(shì)量、葱适量(liàng)、淀(diàn)粉一茶匙(shi)。

　　具体(tǐ)步骤：