绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮(tón黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗g)与金属离子(zi)发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题(tí)，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品，其(qí)中所含的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时(shí)任何(h黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗é)时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

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