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玉米(mǐ)能(néng)够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度上(shàng)保(bǎo)存营(yíng)养物质不被(bèi)损坏(huài)，但(dàn)其淀粉(fěn)含量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁(jié)净，一(yī)般(bān)状况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在(zài)必定(dìng)程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的是(shì)甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特(tè)别(bié)类(lèi)型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉(yù)米的时分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒(lì)的(de)色彩是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明，那有很大(dà)概(gài)率，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新(xīn)鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的(de)成熟度，究竟(jìng)太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其(qí)玉米须(xū)色彩会比(bǐ)较深，伸(shēn)手摸一(yī)摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙(máng)下(xià)手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻(wén)有(yǒu)没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米，商场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则(zé)的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)如你看玉米的新鲜(xiān)度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉(yù)米须是(shì)干的而且不感到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色(sè)的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆放越规整，这样(yàng)的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜(tián)玉(yù)米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉(yù)米。

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