距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余(yú)。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传(chuán)播，并引起不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红(hó四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法ng)蓝党”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确(què)标(biāo)明，但实(shí)际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可(kě)乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行(x四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法íng)业来说至关重要，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过(guò)冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格(gé)呈现持(chí)续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和(hé)原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现(xiàn)货价格和运费，公司预(yù)计(jì)价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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