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太深是一种什么体验，太深是不是不好竹荪煮多久

　　竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久可以吃，竹荪煮多(duō)久才熟(sh太深是一种什么体验，太深是不是不好ú)透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前(qián)先用淡(dàn)盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌(jūn)盖头封闭的(de)一端，同(tóng)时要去除竹荪(sūn)的花(huā)朵部分网状部(bù)分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需(xū)要沸水(shuǐ)煮大约15分钟(zhōng)左右才可(kě)以吃(chī)，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹荪的处理方法其实也不难，只要(yào)把它比较难清理的地方都要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙(yá)刷去刷，只要能清(qīng)洗干(gàn)净就好(hǎo)了。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥土后，放(fàng)入(rù)水(shuǐ)槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部粗老的部分(fēn太深是一种什么体验，太深是不是不好)，切口保持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这(zhè)时候(hòu)就要立(lì)即把它(tā)捞起来，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪(sūn)色(sè)会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用(yòng)冷(lěng)水还是(shì)热水泡(pào)

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷水还(hái)是(shì)热(rè)水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪的(de)，两者唯一的(de)区(qū)别就(jiù)是冷水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需(xū)要的时间比(bǐ)较长，而热(rè)水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的(de)时间比较短，建议(yì)可以(yǐ)根据(jù)个人方便的时间来进行选择。

　　但是需(xū)要注意(yì)的是(shì)不建议用(yòng)太烫的水来浸泡(pào)竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且(qiě)浸泡的时间也(yě)不(bù)宜太长(zhǎng)，不然就会破(pò)坏竹荪(sūn)中所含的营养物(wù)质，导(dǎo)致竹荪的营养价(jià)值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的功效与禁(jìn)忌(jì)

　　功效：

　　补充(chōng)营养(yǎng)：竹荪中含(hán)有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而(ér)且其中的氨基酸符(fú)合(hé)人体所需要(yào)的(de)氨基酸(suān)比例，食用后可以为人体补充多(duō)种营养物质(zhì)，能够维持(chí)人体组织(zhī)器官的正常生理功能，并促进人体(tǐ)的新(xīn)陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后(hòu)能够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对于一些因为肺气上(shàng)行、肺气亏虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适(shì)当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏(piān)凉性(xìng)，食用(yòng)后可以有(yǒu)效地降低人体内的热气，起到清热利湿(shī)的作用，因(yīn)此(cǐ)对于(yú)一些(xiē)因(yīn)为(wèi)体内火气过大而出现的口(kǒu)舌(shé)生(shēng)疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的(de)性质(zhì)偏寒性，食用后(hòu)会对脾(pí)胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适(shì)量(liàng)食用(yòng)，而(ér)且对于一些(xiē)本身脾胃比较(jiào)虚(xū)寒(hán)的(de)人群来说，建议(yì)最好是(shì)根据自身(shēn)的肠胃(wèi)情况来决定少(shǎo)吃或不吃，以(yǐ)免食用后出现肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一种食用菌(jūn)类，具(jù)有一定的过敏性，食用后(hòu)容易出(chū)现过敏(mǐn)的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在(zài)食用(yòng)竹荪之前最(zuì)好是先做好过敏源测试，确定不过敏(mǐn)后方(fāng)可继续食(shí)用，以(yǐ)免出现身体不适的(de)症状。

竹(zhú)荪有(yǒu)哪些(xiē)营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营(yíng)养物质，可(kě)以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能量(liàng)。

　　二、具有明显的防病作用和(hé)机体调节功能(néng)。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平(píng)衡。

　　四(sì)、含有丰富的(de)微量元素，维(wéi)持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适(shì)当的促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将(jiāng)干(gàn)切片用盐(yán)浸泡(pào)10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端(duān)切掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪(rèn)前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣(bàn)是竹(zhú)荪(sūn)香气集中的区域)要去掉(diào)，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越(yuè)长(zhǎng)，味道(dào)越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容(róng)易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　竹(zhú)荪(sūn)竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含(hán)粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化(huà)合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克，碳(太深是一种什么体验，太深是不是不好tàn)水化合物16种，其(qí)中(zhōng)磷酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度(dù)——对称糖度和(hé)不对称糖度丰富多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹(zhú)荪的成分可以补充人体必需(xū)的(de)营养元(yuán)素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病(bìng)能(néng)力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期(qī)服用还可调节(jié)中老年人(rén)的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有显(xiǎn)著的调节机体和(hé)预(yù)防疾病(bìng)的作用，因(yīn)此(cǐ)越(yuè)来越受(shòu)到人(rén)们的(de)重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的地方(fāng)必(bì)须清理，清理不了的接缝可以用软毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷。

　　要(yào)是它们(men)能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的(de)解决方法是去(qù)除(chú)根(gēn)部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗(cū)又老(lǎo)的(de)部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥(bō)下来。

　　或(huò)者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来(lái)越透明但不碎(suì)，可以撕下来(lái)。