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马铃(líng)薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可增(zēng)强(qiáng)饱(bǎo)腹(fù)感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量，不宜多吃(chī)，并且还(hái)可以吃(chī)一些其(qí)他的(de)食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含(hán)量丰抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲厚，还含有一定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被机(jī)体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色(sè)或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡(pào)过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作为日(rì)常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多(duō)变(biàn)的(de)口(kǒu)感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥(bō)的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多(duō)少少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在(zài)挑选的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，看(kàn)见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏(huài)掉的:马铃(líng)薯(shǔ)在运(yùn)输过程中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤(shāng)了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一圈看看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买(mǎi)回去，吃不了(le)就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属(shǔ)黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和(hé)糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马(mǎ)铃薯不(bù)要购(gòu)买(mǎi)和食用。

　　由于其间含(hán)有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不会(huì)被损坏(huài)，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存(cún)在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳光下(xià)暴晒，也(yě)没必(bì)要放在冰(bīng)箱里(lǐ)，温度过高(gāo)会导致(zhì)马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温(wēn)下(xià)保(bǎo)存，不需(xū)通过清(qīng)洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一(yī)同，由于(yú)苹果会(huì)开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气(qì)体，可以按(àn)捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈(mā)要知道(dào)什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得(dé)马(mǎ)抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲铃(líng)薯发芽(yá)后(hòu)，芽孔周围就会含(hán)有很多的(de)有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用(yòng)发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马铃(líng)薯(shǔ)最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒性大大(dà)高(gāo)于马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以(yǐ)食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有点发(fā)麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的时分(fēn)可以依照(zhào)上(shàng)面的办法去试一下，这(zhè)样制造(zào)起来或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地(dì)品味它的(de)滋味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)现已破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回(huí)家放(fàng)置(zhì)不久。

　　并且这类马铃(líng)薯的口感也欠好，养分也较差，真(zhēn)实没必(bì)要买回(huí)家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种类(lèi)型(xíng)，一种(zhǒng)是外形没那(nà)么(me)规矩(jǔ)的(de)，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃(líng)薯(shǔ)，由于这儿马铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利，比较不(bù)那么(me)费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是(shì)起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的(de)肉质(zhì)色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一(yī)种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃(líng)薯，往往会(huì)比较粉(fěn)比较面(miàn)，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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