绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含遭天谴什么意思，天谴什么意思解释(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的(de)情(qíng)况下(xià)，本(běn)身就属于一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)遭天谴什么意思，天谴什么意思解释肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热(rè)之力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)