大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊塘，观察生长情(qíng)况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋(dài)，用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三(sān)口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身(shēn)松开平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身体部(bù)位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻(dòng)，用(yòng)刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是(shì)保池鱼思故渊的上一句是什么，羁鸟恋旧林池鱼思故渊鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以(yǐ)后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间长了口(kǒu)感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐(cān)盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须(xū)和虾头的(de)刺(cì)剪(jiǎn)掉(diào)，也可(kě)以(yǐ)提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下(xià)放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的(de)话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空(kōng)气(qì)在(zài)里面，有空气(qì)就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物(wù)，主要(yào)分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露在外面(miàn)的(de)，且(qiě)虾的外壳是(shì)一(yī)节一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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