芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而(ér)且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才能够(gòu)保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候(hòu)就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的(de)具体方(fāng)法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制(zhì)作出来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的(de)都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　模棱两可是模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗olor: #ff0000; line-height: 24px;'>模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗什么意思 模棱两可的人心机重吗　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且(qiě)所含营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以(yǐ)西(xī)芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的(de),因(yīn)为芹(qín)菜叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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