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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精并不(bù)能结(jié)合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不(bù)适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏(píng)障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的(de)继续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发(fā)生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙(gài)的(de)吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白质主要(yào)是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以上，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的(de)乳(rǔ)糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都(dōu)是溶解状态(tài)的，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例，特别是凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的(de)大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要(yào)看看包装是(shì)否完(wán)好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质感，如有很硬的感凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音觉，可能(néng)存在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热(rè)两(liǎng)分钟即可。

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