生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化(huà)肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜，由于这样的(de)生菜(cài)成长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈加(j四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震iā)健(jiàn)康，食用(yòng)价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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