薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片是薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产(chǎn)品器官是块根(gēn)和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮(liá曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗ng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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