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东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗

东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的?看尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de),榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)甜的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜,买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜,软糯的榴莲怎么挑等问题,农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí):

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏的。

  可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季食(shí)用,而(ér)榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的,

  因此生(shēng)活中(zhōng)要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

  这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà),方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少(shǎo),反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟,果肉(ròu)较少。

  用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此,通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度,若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用,若是很难靠(kào)拢,感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù),如果(guǒ)榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了,果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓(nóng),关节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较(jiào)生,这样的榴莲口感生涩,不太好吃(chī)。

  刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹,而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储存很久了,这样的榴莲(lián)既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃(chī)。

  3、闻(wén)气味:拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲,通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

  若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过淡,有(yǒu)一(yī)股青涩的味道,则说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú),可以多放几(jǐ)天再食用(yòng);若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味(wèi),是(shì)因为榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质,吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

  而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲(lián)轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎到手,新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的声音,说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗(xiāng)又甜(tián)

   怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜,榴莲是(shì)水果之王,吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养元素,可是有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时(shí)候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢?

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧:

   技巧一——看(kàn)大小:最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的,因(yīn)为它吸收(shōu)的阳(yáng)光(guāng)比较多,而且榴莲的核也比较(jiào)小,吃(chī)起来口感相对起来要好很多,而且肉(ròu)肉巨饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜(yán)色:最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色(sè)和(hé)金黄(huáng)色的,这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟了,要是选择绿色的(de),这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没熟,不(bù)过颜(yán)色(sè)也(yě)不能发黑,要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲太熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺来判断!选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”,说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn),比较熟;如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚(jiān)实,根本(běn)就无法捏动,说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

  

   技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状:一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的(de),这样的榴莲肉非常饱满,皮也比(bǐ)较(jiào)薄;

   技(jì)巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就(jiù)会(huì)出现(xiàn)开(kāi)裂,在选择的时候需要注意,裂(liè)口也不(bù)能太大,开裂太大的话,很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了变质的现(xiàn)象;

   技巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有(yǒu)股酒精的味道,这个就最好不要购买,很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

   榴莲挑(tiāo)选

   一:捏(niē)尖刺

   成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲(lián),才能又甜又糯;如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法(fǎ)下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过(guò)一个”小动作”就能(néng)知晓。

   这个胖胖的(de)”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面(miàn),布满了(le)密密(mì)的尖刺,选两根相临(lín)的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺的尖端(duān),稍稍用力将它(tā)们向内捏拢,如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软,成熟度也比较(jiào)好;如果感觉手感非常(cháng)坚实,根本(běn)就无(wú)法捏动(dòng),就(jiù)证明榴莲东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗比(bǐ)较生(shēng)。

   二:看大小

   通过(guò)辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色,也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

  和挑西瓜(guā)的(de)原理一样,一(yī)般来说(shuō),体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

  从外(wài)壳(ké)的(de)颜色来看(kàn),成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色,如果青色(sè)比较多,则证明不(bù)够成熟。

   三:看(kàn)开裂度

   很多人认为,自(zì)然开口的榴(liú)莲(lián)就是好(hǎo)榴(liú)莲,其(qí)实也不尽然(rán)。

  如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法,则(zé)要注意辨识几种情况。

  一般来说(shuō),已通过(guò)上面(miàn)”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲,都会比较不错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的,那最好(hǎo)选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太大的,也就(jiù)是刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)裂(liè)口的,因为(wèi)如果果实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu),那暴露(lù)在外的(de)果肉(ròu)就容易受到污染,也容易(yì)变质。

   如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用,不(bù)要再长(zhǎng)时间放(fàng)置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外(wài)观(guān)

   会挑榴莲的(de)人,还有一个聪明的办法(fǎ),就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小(xiǎo)山”越多(duō),当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦(la)!

   通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺,也可以(yǐ)了解果肉的多少,如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺,证明榴(liú)莲果肉较多,成熟(shú)度较(jiào)好(hǎo);反之,如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状,就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜(xiān),是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心地(dì)将双(shuāng)手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù),把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián),如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳(ké),这样的榴莲,就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元素,营养相(xiāng)当丰富(fù)。

   在“榴莲之(zhī)乡”的泰国,经常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤,此(cǐ)汤有益补气(qì),能(néng)去胃(wèi)寒,也可做妇(fù)女滋补汤。

   2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观,黄(huáng)色就是熟的表现,青的(de)还是(shì)生的。

   2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话(huà),那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的(de)皮,有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄,就(jiù)好,皮(pí)厚的(de)按(àn)不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好,这是榴莲(lián)熟了的标(biāo)志。

  如果(guǒ)榴莲是生的,就是用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

   5、选榴(liú)莲外形要圆,每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最(zuì)好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟了的(de)榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的(de)嗅起来是臭)。

  如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过(guò)头(tóu)了(le),这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完(wán),就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时(shí),要去(qù)除(chú)外壳,将果肉放到保鲜盒内,放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右,同时,最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴(liú)莲买(mǎi)多了,除了放(fàng)冰箱,还可以冰在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

  等(děng)要吃的时候呢(ne),可(kě)以(yǐ)拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲的核可以洗干净(jìng),用(yòng)微波炉叮来吃(chī),别有一番(fān)风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻(dòng),这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴莲成熟后(hòu),都是自然(rán)裂开口(kǒu)的,这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴莲,都是没有(yǒu)完全成熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开口,当然如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝,也(yě)可以切开榴莲皮。

  (青色(sè)的榴莲都是成(chéng)熟的不好的,要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲(lián))首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块儿,这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿,然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美(měi)味的(de)榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴莲的(de)刺)

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