生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及(jí)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么(me)是咸的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常(cháng)日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zh堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释ì)的生菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈(堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新(xī堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释n)鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠(cuì)绿色的生菜(cài)。

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