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奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽(zǐ)油可以(yǐ)炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒(chǎo)菜哦(ó)。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类(lèi)脂肪(fáng)酸等，可以很好地被人体吸收(shōu)，平日里可以用来煎炒食物，真是好看又好(hǎo)吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称(chēng)的菜油，也(yě)叫做油菜(cài)籽油、香菜油，是用(yòng)油(yóu)菜籽榨出来的食(shí)用(yòng)油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜(cài)籽油(yóu)金黄金黄(huáng)的，不仅色泽(zé)诱人，而且闻(wén)起来还(hái)有一股香香的味道(dào)，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美，而且营养价(jià)值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味道

　　菜籽油去掉生油味(wèi)方法

　　1、当(dāng)油(yóu)烧开时下(xià)锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热(rè)渐渐(jiàn)也糊化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再投(tóu)入(rù)1-2片青菜(cài)，使(shǐ)其冒(mào)烟(yān)，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入(rù)锅中烧(shāo)热；油烧热后(hòu)往(wǎng)锅中放(fàng)入适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒(lì)，炸(zhà)至(zhì)焦(jiāo)糊状后捞(lāo)出，即(jí)可去除异味。

　　5、食物吸附(fù)法：锅中菜(cài)籽油烧(shāo)沸时，放入(rù)大(dà)米(mǐ)干饭或(huò)者馒头(tóu)片，炸焦黄(huáng)捞出，米饭(fàn)或者(zhě)馒头(tóu)片能够(gòu)吸(xī)附异味。

　　6、馒(mán)头除(chú)味法：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却(què)后(hòu)，将其(qí)装坛储(chǔ奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系)存，日常(cháng)用(yòng)于炒菜(cài)，不仅无异(yì)味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热，之(zhī)后(hòu)加热葱(cōng)花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后(hòu)，可以选(xuǎn)择放到密封的瓶子当中(zhōng)进行存放。