铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品的。关(guān碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗)于铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(y碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗īn)怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡(fán)汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干(gàn)茶（茶米）香碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(xiāng)气纯洁的(de)即观(guān)音特(tè)征(zhēng)显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不(bù)要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归纳(nà)的(de)味道(dào)感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋(fù)有(yǒu)种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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