切(qiè)开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的(de)，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需(xū)要先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的(de)是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。五的大写是什么000; line-height: 24px;'>五的大写是什么>

　　等后面拿出(chū)来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用(yòng)担心(xīn)变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存(cún)一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保存，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色(sè)还(hái)是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白(bái)霜(shuāng)会(huì)更好，这(zhè)样(yàng)的南瓜可(kě)以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也(yě)更甜美。

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