2、热量传(chuán)递：加热(rè)、冷(lěng)却、蒸发、冷凝等，遵循热(rè)量传递基本规律(lǜ)。

　　3、质量传递(dì)：蒸(zhēng)馏、吸收、萃(cuì)取、干燥等，遵循质量(liàng)传递基本(běn)规律。

　　4、一(yī)反：化学(xué)反应过程。

什(shén)么是三传(chuán)一反？

　　化工原理中的(de)三传一反指的(de)是：三传:动量传递、热量传(chuán)递和质量传递(dì)。

　　一反(fǎn):化学反应过程。

　　 "三(sān)传(chuán)一反"概括(kuò)了(le)化(huà)工(gōng)生产过程的(de)全部特征。

　　拓(tuò)展：

　　化工是“化学工艺”、“化学(xué)工业”、“化学工程(chéng)”等的简称(chēng)。

　　凡(fán)运用(yòng)化学方法改(gǎi)变物质组(zǔ)成、结构或合(hé)成新(xīn)物质(zhì)的技术，都属于化学(xué)生(shēng)产技术，也就(jiù)是化学工(gōng)艺(yì)，所得产品被称为化学品(pǐn)或化工产(chǎn)品。

　　起初，生产这类(lèi)产品(pǐn)的是(shì)手工作坊(fāng)，后来演(yǎn)变为工厂(chǎng)，并渗码逐渐形成了一个特定的生产行业即化学工业。

　　化学工程(chéng)是(shì)研究化工(gōng)产品生产(chǎn)过(guò)山晌程(chéng)共(gòng)性规律的一门(mén)科学。

　　人类与(yǔ)化工(gōng)的关系十分(fēn)密(mì)切，有(yǒu)些化工(gōng)产品在人类发展历史中(zhōng)，起着划时(shí)代(dài)的重要作用，它们的生产和应(yīng)用(yòng)，甚(shèn)至代表着人类(lèi)文明的一定历(lì)史阶段。

　　在现代(dài)汉语中(zhōng)，化(huà)学工业(yè)、化学工(gōng)程和化学工艺都简(jiǎn)称为化工，它(tā)们出现于不(bù)同历(lì)史(shǐ)时期，各有不同涵义，却又关系(xì)密切，互相渗透。

　　在(zài)人们头(tóu)脑里(lǐ)，“化工”这个词，习惯上(shàng)已成(chéng)为一个总的知(zhī)识(shí)门类和事业的代名词，它在(zài)国民(mín)经济和工程技术上所具有的重要(yào)意义(yì)，引起了人(rén)们广泛(fàn)的兴趣，吸引着(zhe)成(chéng)千上(shàng)万(wàn)的人，为之献(xiàn)出毕生逗喊锋精(jīng)力。

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