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菜籽油可以(yǐ)炒(chǎo)菜吗

　　菜(cài)籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可以(yǐ)炒(chǎo)菜哦。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等，可(kě)以很好地(dì)被(bèi)人(rén)体吸收，平日里可以用(yòng)来(lái)煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也(yě)就是我们(men)俗(sú)称的(de)菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油的(de)一(yī)种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的(de)，不仅色泽诱人，而且(qiě)闻起来还(hái)有一股香香的(de)味道，用它炒出来的菜(cài)不仅(jǐn)味(wèi)美，而且营(yíng)养价值高(gāo)。

菜籽油如(rú)何去掉生油味(wèi)道

　　菜籽(zǐ)油去掉(diào)生油味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉(chén)淀(diàn)，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧热(rè)时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就(jiù)没有异味了(le)。

　　3、先将(jiāng)菜籽油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油烧热后(hòu)往(wǎng)锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花生，等到(dào)花生炸熟(shú)后，捞出即可(kě)去(qù)除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放(fàng)入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊(hú)状后捞(lāo)出(chū)，即可(kě)去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜(cài)籽油烧(shāo)沸(fèi)时(shí)，放入大米干饭或者馒头片，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米饭或者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日常用于炒菜，不(bù)仅(jǐn)无异味，而且还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先(xiān)把(bǎ)菜籽油烧热虎门销烟发生在哪里(rè)，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜末以及(jí)桂皮等等进行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可以(yǐ)选择放(fàng)到密封的瓶(píng)子当中进行存放(fàng)。

菜(cài)籽(zǐ)油怎么去(qù)掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适量(liàng)的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入适(shì)量(liàng)的生(shēng)花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除(chú)生油味。

　　 其他(tā)方法：

　　虎门销烟发生在哪里 1、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油(yóu)炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的(de)香(xiāng)味(wèi)。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热(rè虎门销烟发生在哪里)时，放(fàng)入十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去除(chú)异味。

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